Agricoltura sostenibile dalle tecnologie marziane

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Quando gli esseri umani realizzeranno la loro fantasia coloniale sul pianeta rosso, che cosa mangeranno? Le risposte presentate in “A cena su Marte”, di Evan Fraser e Lenore Newman, potrebbero avere ricadute importantissime anche per il nostro pianeta. Con il consenso dell’autrice, Patrizia Caraveo, vi riproponiamo la recensione del libro apparsa sul Sole24Ore