А чтобы обновляться было не больно, берем Obtainium, вбиваем Github Liftoff’a, и радуемся жизни! Эта штука умеет обновлять софт не только с гитхаба, но и тонны других хостингов, а также некоторые отдельные приложения вроде Steam, VLC, Telegram. Полный список поддерживаемого добра есть в README по ссылке.

Работает эта штука методом парсинга страничек релизов: спарсила, сравнила с установленной на данный момент, и, если версии различаются, выдала всплывашку. Выглядит довольно удобно для пользования тем софтом, которого нет даже в F-Droid, но есть на условном шитхабе.