Frittata di porri e ricotta
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Quella che ti propone Nonna è una frittata diversa dal solito, semplice da preparare ma che ti consente di portare in tavola una pietanza gustosa e soffice. La frittata di porri e ricotta può essere cotta in padella come tutte le classiche frittate. Puoi però renderla più light mettendola in forno.